Alem Do Tejo

Authentische portugiesische Küche

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4,5(158)

Öffnungszeiten: Mo-So: 11:00 - 22:00
Preis: 10-25€
Adresse: Paul-Nevermann-Platz 1A, 22765 Hamburg, Deutschland
Website: https://speisekarte.de
Telefon: +49 176 37729757

Alem Do Tejo ist ein charmantes Restaurant in der Paul-Nevermann-Platz 1A, 22765 Hamburg, das eine köstliche Auswahl an portugiesischen Spezialitäten bietet. Die Speisekarte hebt sich durch frische Meeresfrüchte, traditionelle Eintöpfe und hausgemachte Desserts hervor, die die Gäste in eine kulinarische Reise nach Portugal entführen. Das gemütliche Ambiente und die freundliche Atmosphäre laden sowohl zum Verweilen als auch zum geselligen Beisammensein ein. In der Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie der Hamburger Hafen und die Elbphilharmonie, die einen Besuch des Restaurants ideal abrunden. Alem Do Tejo ist somit der perfekte Ort, um authentische portugiesische Küche in einer einladenden Umgebung zu genießen.

Menü

Name	Preis
Chouriço à Brasa	€4.00 - €17.00
Açorda à Alentejana	€4.00 - €17.00
Carne de Porco à Alentejana	€4.00 - €17.00
Presunto de Barrancos	€4.00 - €17.00
Migas à Alentejana	€4.00 - €17.00

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Bewertungen

(158)

Umfangreiche Menüauswahl

Chouriço à Brasa

Der traditionell geröstete Chouriço in Feuerwasser ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus rauchigem Aroma und der perfekten Würze macht jeden Biss zu einem Erlebnis. Das Fleisch ist zart und saftig, während das Feuerwasser dem Gericht eine angenehme Schärfe verleiht. Ideal für alle, die die portugiesische Küche schätzen. Ein absolutes Muss für Feinschmecker, die auf der Suche nach authentischen Aromen sind.

Açorda à Alentejana

Der Brot-Eintopf mit Koriander ist eine gelungene Kombination aus herzhaftem Geschmack und frischen Aromen. Die zarten Brotwürfel nehmen die Brühe perfekt auf und sorgen für eine angenehme Konsistenz. Der Koriander verleiht dem Gericht eine interessante Note, die es von klassischen Eintöpfen abhebt. Insgesamt ein wohltuendes Gericht, das sowohl sättigt als auch den Gaumen erfreut – ideal für kalte Tage.

Carne de Porco à Alentejana

Das Alentejo-Stil Schweinefleisch mit Muscheln und Kartoffeln ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die zarte Konsistenz des Schweinefleischs harmoniert perfekt mit den frischen Muscheln, während die Kartoffeln eine angenehme Sättigung bieten. Die Gewürze sind gut abgestimmt und verleihen dem Gericht eine authentische Note. Ein empfehlenswertes Gericht für alle, die die portugiesische Küche lieben und nach neuen Geschmackskombinationen suchen.

Presunto de Barrancos

Der geräucherte Schinken aus Barrancos überzeugt durch seinen intensiven, rauchigen Geschmack und die zarte Textur. Die sorgfältige Verarbeitung und die hochwertigen Zutaten machen ihn zu einem echten Genuss. Ideal für Antipasti-Platten oder als Snack für zwischendurch. Die Balance zwischen Würze und Rauch ist gelungen und sorgt für ein rundum befriedigendes Geschmackserlebnis. Ein empfehlenswerter Klassiker für Liebhaber von feinem Schinken.

Migas à Alentejana

Das brotbasierte Püree überrascht mit seiner cremigen Konsistenz und dem herzhaften Geschmack. Die Kombination aus frischem Brot und sorgfältig ausgewählten Gewürzen verleiht dem Gericht eine angenehme Tiefe. Es eignet sich hervorragend als Beilage oder leichtes Hauptgericht. Besonders gelungen ist die Balance zwischen der Textur des Pürees und der Aromen, die sich harmonisch entfalten. Ein empfehlenswerter Genuss für Liebhaber von innovativen, aber bodenständigen Speisen.